Burdeos, puerta del viñedo

En Burdeos, no hay una sino 5 rutas del vino. Con sus 65 DOC, Gironda es el departamento vitícola más extenso de Francia y sus crus atraen a los aficionados al vino de todo el mundo.

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Alojamientos, restaurantes, bares de vinos, propiedades vitícolas, lugares de ocio etiquetados como Vignobles et Découvertes® componen las Rutas del vino de Burdeos.

¡Las viñas al alcance de la ciudad! La Metrópolis bordelesa cuenta con más de 20 propiedades vitícolas.

En la margen izquierda, tomamos rumbo sur, hacia la cuna del viñedo bordelés y sus denominaciones de Pessac-Léognan, Graves, Sauternes, Barsac… Para visitar: el Spa Vinothérapie des sources de Caudalie en Martillac. En Médoc, la D2 de la Gironda, también conocida como la Ruta de los Châteaux, nos conduce a los grandes nombres de Burdeos: Margaux, Pauillac, Saint-Julien o Saint-Estèphe. No perderse: el viñedo Marquis d’Alesme y su degustación « La parentesis encantada ».

Enfrente, en la margen derecha del estuario, encontramos las propiedades familiares de Côtes de Blaye y de Bourg. ¡Bellas vistas del estuario, iglesias románicas, centro arqueológico galorromano y pequeños puertos nostálgicos en primera línea! Nuevo lugar: el bar de vinos de Côtes de Bourg, la referencia de los enoturistas y cruceristas con una vista sin obstáculos de la Dordoña. En la margen derecha del Dordoña, Saint-Emilion, conocida como la colina de los 1.000 châteaux, es famosa por su ciudadela medieval y su viñedo Patrimonio Mundial de la UNESCO. Hay que probar: el taller de montaje que se propone cada domingo en el viñedo Château Cormeil-Figeac.

En Entre-deux-mers, la « Toscana bordelesa » produce todo tipo de vinos: tintos, rosados, claretes y varios vinos blancos. ¡Corra!: El Château de Reignac ha sido proclamado « International Best Of Wine Tourism 2018 ».